Brownies aux cerneaux de noix
Pour les adeptes du chocolat.. Simple et gourmand. Petit tour en Amérique..
Recette:
Ingrédients: 250 g de chocolat noir, 1 sachet de sucre vanillé, 150 g de beurre, 3 oeufs, 150 g de sucre, 80 g de farine, 50 g de cerneaux de noix et une pincée de sel.
Préparation: faire fondre le chocolat avec le beurre. Dans un autre récipient, mettre le sucre, le sucre vanillé et les oeufs et bien mélanger (à la main ou au batteur). Assembler les 2 mélanges, et y ajouter la farine et la pincée de sel. Bien mélanger le tout et ajouter les noix! Beurrer un plat et saupoudrer avec de la farine et verser le mélange. Envoyer tout ça au four pour 20 minutes (à surveiller car tout dépend des fours!!) à 190°
Astuce: Les brownies sont très bien accompagnés d'une crème anglaise..
Bonne dégustation